Siembra de maíz

Hoy sembraremos maíz, el maíz es una planta de regadío por lo que la situaremos en un lugar en el que nos sea accesible el agua, sus inflorescencias masculinas y femeninas se encuentran en la misma planta. Si bien la planta es anual, su rápido crecimiento le permite alcanzar hasta los 2,5 m de altura, con un tallo erguido, rígido y sólido; algunas variedades silvestres alcanzan los 7 m de altura.
1- Seleccionamos el terreno a cultivar previamente arado (surcos, bancales...)

2- Seleccionamos las variedades de maíz que cultivaremos. En mi caso usaremos maíz dentado, morado y dulce golden bantam. Las pondremos a remojo unas 12h aproximadamente.

3- Realizaremos orificios de unos 4 cm de profundidad y una separación de 20-25 cm en el terreno.

4- Pondremos un poco de agua en cada uno de los orificios.

5- Colocaremos de una a dos semillas por cada orificio y se tapa dejando una superficie nivelada con el resto del terreno.

6- Regar abundantemente la superficie para hacer germinar la semilla, y tendremos resultados en unos días.

Labores diarias

Las malas hierbas son un enemigo de nuestros cultivos ya que luchan por su objetivo: tener descendencia fértil.
Nuestros cultivos luchan contra la malas hierba por conseguir agua, luz, y nutrientes, por lo que se debes eliminar de raíz.
Tenemos varias técnicas de eliminación de malezas:
-Con una guadaña o con una tajamata.

-Con azada y rastrillo, arrancando con la azada y recogiendo con el rastrillo.
-Con sulfatos a base de glifosato. (No lo recomiendo ya que es altamente contaminante y perjudicial para las aguas subterráneas que acaban en ríos y manantiales y ayudan a reducir nuestra biodeversidad)
Nuestro huerto debe estar limpio para que nos sea mas cómodo trabajar, también para que este más bonito y recogido.
Yo opto por las  primeras opciones, en vuestro huerto usad el método que mas guste pero recordad que el ultimo no lo recomiendo a nadie.

Siembra de guisantes

Hola, hoy aprenderemos a sembrar guisantes.
Una vez hechos los surcos sembramos 3 guisantes cada golpe, a una profundidad de 3cm  y a una separación de unos 30cm entre planta y planta. También pusimos un empalado para que trepen y no se caigan a los laterales del surco (Eso seria una dificultad en la cosecha y en el desplazamiento por el huerto)
Nuestra variedad es el guisante enano, el autóctono de nuestra tierra.

EMPEZANDO

Hola amigos, para realizar un huerto, lo primero que haremos es arar el terreno seleccionado y delimitado.
Antes pondremos abono orgánico por la superficie como ceniza, estiércol...
Así al arar con el motocultor o la pala mezclaremos la tierra con el abono y obtendremos una tierra fértil.
(Cuidado con abonar demasiado, puede hacer de nuestra tierra un terreno demasiado fertilizado y eso impedirá un buen desarrollo de nuestros cultivos, con una capa de 1 cm de grosor es más que suficiente)

Después haremos los surcos o bancales para asignar un cultivo a cada sector del terreno, en nuestro caso usaremos los surcos tradicionales de un ancho de unos 30 cm aproximadamente.
Dejaremos reposar la tierra unos 5 días para que se asiente.
Instalaremos un sistema de almacenaje o cañerías para asignar un sistema de riego.
Nosotros alternaremos cultivos con riego por goteo y otros cultivos por inundación.

También podemos instalar algún ornamento como piedras, bancos o  mesas que nos facilitaran el trabajo. (Nos proporcionarán un lugar de descanso)

Introducción

Este año se presenta seco, el nivel  del caudal de los ríos a bajado alrededor del 45% respecto al año anterior. Los picos y montes que funcionan como depósito de reserva para los ríos no presentan la cantidad de nieve necesaria para el flujo continuo del rio Ucero, del que se alimentan nuestras hortalizas, por lo tanto se prevé una sequia total o parcial de la cuenca de dicho río. También contamos con que la primavera se ha adelantado por el sol y las temperaturas diurnas, aunque las nocturnas  bajan de 0ºC. De todas formas intentaremos poner en marcha  nuestro proyecto.

-DEFINICIÓN:

                El proyecto huerto 2012 intenta desarrollar hortalizas y plantas usando la agricultura ecológica o  no abusar de los productos químicos. Si alguna vez se llegan a usar será por alguna situación extrema o con fines de enriquecer nuestro suelo. Si se abona con químicos se hará en invierno, de esta forma se evita el contacto directo de la planta con los gránulos,  polvos o líquidos a base de  químicos.

-OBJETIVOS:

                Queremos mantener la costumbre de la agricultura orgánica que hoy en día no está muy presente y aprender del medio natural que tiene muchas cosas que enseñarnos,  y nosotros mucho que aprender. También apreciaremos mas los productos al haber cultivado estos con nuestras propias manos y experimentaremos mucho con  las plantas y sus variedades genéticas. En definitiva, será una bonita, educativa,  entretenida y laboriosa forma de desempeñar una actividad de ocio.